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Wildkr„uterkche

Kr„uterfrauen verraten ihre Lieblingsrezepte

Verfasser: H”fflin-Rock, B„rbel

Medienkennzeichen: OB

Jahr: 2022

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: E-Book

nicht verfügbar

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Inhalt

Fr dieses Buch haben 20 erfahrene Kr„uterfrauen ihre absoluten Lieblingsrezepte zusammengetragen. Sch”pfen Sie aus dem Wissensschatz der Expertinnen und erfahren Sie, wie Sie die Wildkr„uter am besten sammeln und in feinen Gerichten verarbeiten k”nnen. B„rlauch, Brennnessel, Giersch und Co. sind nicht nur unglaublich lecker, sondern stecken auch voller gesunder Vitalstoffe. In den ber 60 Rezepten ist fr jeden Geschmack das passende Wildkraut gewachsen: von der Bltenpizza ber Giersch-Spinatfr”sche und Wildkr„uter-Nocken bis zum Wiesen-After-Eight mit Gundermann. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie die grnen Sch„tze rund ums Jahr von der Wiese auf den Teller!

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