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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch

Verfasserangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 215 Asi	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

Details

Verfasserangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-440-13271-5

Beschreibung: 224 Seiten: zahlr. Ill.

Beteiligte Personen: Szwillus, Marlisa

Mediengruppe: Sachbücher