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Vollwertkost-Rezepte: Gesund kochen in Rekordzeit Wie Sie sich vollwertig ern„hren, ohne dafr stundenlang am Herd zu stehen? Im GU-Kchenratgeber "Expresskochen Vollwert" finden Sie Rezepte, die im Turbotempo auf dem Tisch landen, gesund sind und hervorragend schmecken. Vollwertkost: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Kchenratgeber "Expresskochen Vollwert": - Tipps und Extras: Vollwert-Zutaten fr die Blitzkche, kernige Mslis und Wrzwunder fr alle F„lle - ÿFrhstck: Beeren-Msli mit Bananenmus, Bircher-Msli mit Mango, Dinkel-Birnen-Porridge, Hirse-Himbeer-Msli mit Mohn, Nuss-Paprika-Paste und mehr - Salate, Suppen, Snacks: Pak Choi mit Avocado und Garnelen, Zucchininudel-Salat, Kohlrabi-Coleslaw, Bulgur-Linsen-Salat mit Blumenkohl, Pastinaken-Creme mit Petersilien”l und mehr - Hauptsache Vollwert: Kartoffel-Gemse-Pfanne, Brokkoli-Penne mit Drei-Kerne-Pesto, Paprika-Kraut-Farfalle, Balsamico-Linsen mit Krbis, Polentaschnitten mit Chili-Gemse und mehr - ÿSch”n sá: Orient-Obstsalat mit Granatapfel, Melonen-Minze-Mousse, Blitz-Tiramisu mit Erdbeeren, Kefir-Pfferchen mit Beeren und mehrVollwertkost - was heiát das eigentlich?Frisches Gemse, Obst, Milch und jede Menge Vollkornprodukte - all das steht bei der Vollwertkost auf dem Speiseplan. Weiáes Mehl oder weiáer Zucker sind hingegen gestrichen. Bei der Vollwertern„hrung werden m”glichst unverarbeitete Lebensmittel verzehrt. Auf dem Teller landen gesunde Zutaten, die den K”rper mit allem versorgen, was er braucht: Vitamine, Mineralstoffe und sekund„re Pflanzenstoffe. Statt Produkte zu kaufen, die von der Industrie mit allerhand Zusatzstoffen gespickt wurden, greifen Sie zu Nahrungsmitteln, die uns die Natur geschenkt hat. Als Belohnung werden Sie mit wertvollen Inhaltsstoffen, vollem Aroma und Genuss verw”hnt.