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"Anders essen heiát anders leben."ÿSeit Monica Meier-Ivancan sich basisch ern„hrt, hat sich ihr Leben komplett ver„ndert. "Frher habe ich eine Di„t nach der n„chsten ausprobiert. Heute verzichte ich auf nichts, sondern esse gezielt, was mir guttut - und fhle mich jnger, fitter und wohler als mit Mitte 20." Isst man zu viele s„urebildende Lebensmittel, ger„t der S„ure-Basen-Haushalt aus dem Gleichgewicht und der K”rper bers„uert. Man fhlt sich mde, die Haut ist unrein, das Bindegewebe schwammig, N„gel und Haare sind brchig. Mit Lebensmitteln, die den S„urebildnern entgegenwirken,ÿkommt der K”rper wieder in Balance und kann seine Selbstheilungskr„fte aktivieren.ÿ Monica Meier-Ivancan verr„t in ihrem sehr pers”nlichen Buch nicht nurÿihre basischen Lieblingsrezepte.ÿSie erkl„rt auch, was diese Ern„hrung so besonders macht und warum eine komplette Umstellung besser ist als eine Basenkur. Sie gibt Tipps, wie man alte Gewohnheiten ber Bord wirft, und verr„t, wie sie es geschafft hat, die ganze Familie fr ihre gesunde Kche zu begeistern.ÿDenn basische Ern„hrung tut allen gut!