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Endlich nicht mehr die Sorge haben, Diabetes zu haben und deswegen auf Kuchen und frisches Brot fr immer verzichten zu mssen. Der KchenRatgeber "Diabetes-Backbuch" von TV-Doc und Diabetologe Dr. Matthias Riedl zeigt mit alltagstauglichen, einfachen und auch fr Backanf„nger leichten Rezepten, dass knuspriges Brot und Br”tchen mit Aufstrich am Morgen, Muffins fr unterwegs, ein Stck Kuchen am Nachmittag oder Kekse zu Weihnachten auch ohne Industriezucker und Weiámehl ganz wunderbar schmecken und den Blutzuckerspiegel entlasten. Dabei spielt Hafer als Diabetiker-Superfood eine wichtige Rolle. Rezepte fr Aufstriche gibt es als Plus obendrauf - Leben mit Diabetes wird endlich leichter!