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Zuckerfrei – Meine Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Kekse, Stollen und mehr – gesund Backen ohne raffinierten Zucker

Verfasserangabe: Redaktion und Lektorat Katharina Steffelmaier

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2020

Verlag: München, EMF

Mediengruppe: Weihnachten-Sach

nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 26 Zuc	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 09.01.2025

Inhalt

Statt handelsüblichem Haushaltszucker wird beim hier vorgestellten Weihnachtsgebäck z.B. auf Sirup, Kokosblütenzucker, Datteln und Stevia zurückgegriffen. So entstehen altbewährte, aber auch neue Leckereien, wie Kokosmakronen, Lebkuchen, Dried-Fruit-Muffins und Tonka-Keks mit Kakao-Nibs.

Details

Verfasserangabe: Redaktion und Lektorat Katharina Steffelmaier

Jahr: 2020

Verlag: München, EMF

Systematik: Xeo 26

Interessenkreis: Weihnachten

ISBN: 9783960938705

Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Weihnachten-Sach