wird in neuem Tab geöffnet
Raclette & Fondue
brandneue Rezepte für heiße Pfännchen und brodelnde Töpfe
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Verfasserangabe:
Text: Martin Kintrup. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Medienkennzeichen:
SB
Jahr:
2007
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachbücher
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Xeo 28
Rac
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Abwechslungsreiche Rezeptsammlung mit Raclette- bzw. Fondue-Know-how, Pannenhilfe sowie mit Vorschlägen zu Getränken und leckeren Marinaden.
Kochbuch mit attraktiven Fotos, handlichem Format, klaren Arbeitsanweisungen (inkl. Zubereitungszeit und Kalorienangaben), und ausführliche alphabetische Register. Doch damit nicht genug, die Rezepte sind abwechslungsreich und zeichnen sich durch eine fast unerschöpfliche Kreativität aus. Die Warenkunde, das Raclette- bzw. Fondue-Know-how und die Pannenhilfe, Getränkevorschläge und leckere Marinaden überzeugen auch den ungeübten Gastgeber. Der muss nur noch wählen zwischen Fleisch, Fisch, Obst , Gemüse, mit oder ohne Käse (Hähnchentempura oder Feta-Fondue?). Für Nachkatzen gibt es nicht nur die Wahl zwischen Mascarpone- oder Süßes Rotwein-Fondue.
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe:
Text: Martin Kintrup. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Jahr:
2007
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
Xeo 28
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8338-0829-6
Beschreibung:
1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachbücher