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Marmeladen und Gelees

Verfasserangabe: Autorin: Christa Schmedes. Fotos: Michael Brauner

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 4 Mar	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-Gelee, Erdbeer-Mango-Konfitüre ...

Vorgestellt werden über 40 neue Rezepte für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracujagelee, Erdbeer-Mango-Konfitüre, Brombeergelee mit Zitronengras, Tomatenkonfitüre, Traubengelee, Holunderbeeren-Gelee, Hagebuttenmus etc. Vorab Warenkunde, Grundrezept für Konfitüre und Gelee. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps" und Rezepte für schnelle Konfitüren, Tipps zu Vorratshaltung und Saisonkalender Obst.

Details

Verfasserangabe: Autorin: Christa Schmedes. Fotos: Michael Brauner

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 4

ISBN: 978-3-8338-0323-9

Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU-Küchenratgeber

Schlagwörter: Einmachen

Beteiligte Personen: Schmedes, Christa ; Brauner, Michael

Mediengruppe: Sachbücher