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Meine Heimatküche

Verfasser: Lafer, Johann

Verfasserangabe: Johann Lafer. [Fotogr.: Joerg Lehmann]

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2012

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

80 Lieblings- und Kindheitsrezepte aus Lafers österreichischer Heimat, der Steiermark. Es sind traditionelle Gerichte, aber auch raffiniert verfeinerte, bodenständige Speisen. Mit kleinen, schön bebilderte Reportagen über die kulinarischen Spezialitäten der Region und ihre Erzeuger.

Details

Verfasser: Lafer, Johann

Verfasserangabe: Johann Lafer. [Fotogr.: Joerg Lehmann]

Jahr: 2012

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: Xeo 213

ISBN: 978-3-8338-2214-8

Beschreibung: 1. Aufl., 191 Seiten: zahlr. Ill.

Mediengruppe: Sachbücher