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Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen

Verfasser: Kreihe, Susann (Verfasser)

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Medienkennzeichen: SB

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

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Inhalt

Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitronenkuchen, Nussecken, Bienenstich & Co. ist nicht wesentlich anders als beim Originalrezept.

Details

Verfasser: Kreihe, Susann (Verfasser)

Verfasserangabe: Susann Kreihe ; Fotografie: Amalija Andersone

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 250

ISBN: 9783959614160

Beschreibung: 191 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Backen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbücher