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Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst

Über 100 gelingsichere Familienrezepte für jede Gelegenheit. Mit vielen veganen, vegetarischen, nussfreien und laktosefreien Varianten und nützlichen Tipps für einen Alltag mit Zöliakie und Glutenintoleranz

Verfasser: Strange, Laura

Medienkennzeichen: OB

Jahr: 2025

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: E-Book

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Auf der Suche nach köstlichen und unkomplizierten glutenfreien Rezepten? Dann ist dieses große Familien-Rezeptbuch von Zöliakie-Patientin Laura Strange perfekt für dich! Finde darin über 100 Gerichte von Frühstuck über festliche oder schnelle Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Torten und Desserts. Dazu gibt es nützliche Tipps für einen glutenfreien Haushalt sowie Ideen für Ernährungspläne und glutenfreie Mehlmischungen. Ob cremige Zitronen-Ravioli, Bruschetta mit Burrata oder saftige Schoko-Lava-Küchlein und knuspriges Sauerteigbrot: Mit den zahlreichen nussfreien, milchfreien, vegetarischen und veganen Alternativen ist für jeden was dabei – garantiert ohne Gluten, alltagstauglich und lecker.

Details

Verfasser: Strange, Laura

Jahr: 2025

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

Links: content sample (E-Ressource Text)

ISBN: 9783818626112

Beschreibung: 272 S.

Beteiligte Personen: Krabbe, Wiebke

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: E-Book