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Cover von Brotbackbuch Nr. 1
E-Medium
Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
Verfasser: Geißler, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: OB
Jahr: 2015
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: E-Book
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Backen ohne Hefe und Sauerteig
E-Medium
Brot und Gebäck mit Backferment, Weinstein & Co.
Verfasser: Stoldt, Martin Pöt Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: OB
Jahr: 2020
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: E-Book
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Sous-Vide
E-Medium
Verfasser: Stanitzok, Nico Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: OB
Jahr: 2018
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: E-Book
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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